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Molise
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MOLISE Il Molise è una piccola regione dell'Italia centro meridionale: attraversato dalla catena appenninica, il territorio è in prevalenza montuoso con una sola zona pianeggiante lungo la stretta fascia costiera bagnata dal Mare Adriatico.
Il più importante gruppo montuoso dell'Appennino molisano è il Matese dove si trova il comprensorio sciistico di Campitello Matese attrezzato per sport invernali e vacanze sulla neve. Lungo la costa si trova Termoli, principale località per vacanze al mare in Molise e un importante porto turistico per mini crociere alle vicine isole Tremiti.
Le province del Molise
VACANZE IN MONTAGNA IN MOLISE
Campitello Matese è una località turistica adatta per vacanze in montagna sia in inverno che in estate: in inverno sono aperte le piste da sci e le funivie per gli appassionati di sport invernali, mentre in estate è suggestivo visitare le numerose grotte e i paesaggi naturalistici della zona con escursioni a piedi, escursioni in bicicletta o anche escursioni a cavallo.
Nelle stazioni invernali del Molise vi sono, inoltre, strutture ricettive attrezzate: gli hotel del Molise sono molto accoglienti e completi di ogni tipo di servizio con la possibilità di ottenere convenzioni per l'ingresso nelle piste da sci o nel noleggio delle attrezzature sportive.
VACANZE AL MARE IN MOLISE
Le vacanze al mare in Molise, invece, interessano in particolare Termoli, una località balneare con stabilimenti efficienti e punto di partenza per brevi gite alle isole pugliesi delle Tremiti: sono crociere in nave o traghetto organizzate dagli enti e dalle agenzie di viaggio locali con la collaborazione degli alberghi del Molise. Gli hotel ed alberghi sono, infatti, in grado di suggerire itinerari turistici, gite ed escursioni con volantini e depliant informativi presenti alla reception.
Nelle acque del Mare Adriatico è anche possibile praticare sport acquatici quali nuoto, vela, windsurf e pesca sportiva e scegliere, oltre agli stabilimenti balneari, spiagge libere dove sostare e abbronzarsi.
STORIA E CULTURA IN MOLISE
Non mancano anche interessanti siti archeologici: a Pietrabbondante, in provincia di Isernia, sorge un complesso archeologico costituito da un antico anfiteatro romano, mentre a Larino si possono trovare resti di antiche terme e di vie romane.
A Termoli e in provincia di Isernia e Campobasso si trovano, invece, antichi castelli medioevali e resti di torri lungo le rive del fiume Biferno, costruite per il controllo del territorio da parte delle antiche popolazioni che si insediarono in quella zona.
LA CUCINA DEL MOLISE
L'enogastronomia è semplice e di origine contadina, legata alle coltivazioni di cereali e all'allevamento di bestiame: i prodotti tipici del Molise sono i salumi tra i quali la soppressata ed una vasta varietà di formaggi quali il caciocavallo, la scamorza e le mozzarelle.
Le ricette tradizionali regionali sono gli spaghetti alla chitarra e la polenta, mentre i vini del Molise a marchio DOC sono il vino rosso e il vino bianco di Biferno, il Pentro di Isernia e il Molise Tintilla.
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